Pollo y albóndigas (¡lo mejor!)
Pollo y albóndigas (¡lo mejor!) Es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 4 cucharadas. margarina y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir muy bien los huevos y la margarina.
Agrega harina, sal, levadura en polvo y agua suficiente para hacer una buena masa.
Enfriar.
Extiéndalo fino y córtelo en tiras, luego corte tiras de aproximadamente 2 pulgadas de largo.
Cocine el pollo y deshueselo.
Vuelva a poner en caldo.
Agrega las albóndigas y deja hervir durante 5 minutos.
Calienta 1 lata de crema de pollo y 1 taza de leche.
Agregue esto al pollo y las albóndigas, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Duplico esta receta para la familia.
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