Sopa De Pollo Y Patatas Con Albóndigas
La sopa de pollo y patatas con albóndigas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo o partes, 2 qt. agua, 2 c. cebollas picadas, 1/2 c. apio cortado en cubitos y 1/2 c. zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una olla grande, sazona el agua con sal y pimienta.
Agregue las partes de pollo lavadas y cortadas.
Cocine hasta que estén tiernos.
Retire el pollo y vierta el caldo por un colador; Deje el pollo a un lado para que se enfríe. Guardando todo el caldo, regresa al fuego.
Agrega la cebolla, el apio, las zanahorias y las patatas; ajuste el condimento al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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