Soupe de poulet et de pommes de terre avec boulettes
La soupe au poulet et aux pommes de terre avec des boulettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet ou morceaux, 2 pintes. d'eau, 2 c. oignons coupés en dés, 1/2 c. dés de céleri et 1/2 c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, assaisonner l'eau avec du sel et du poivre.
Ajouter les morceaux de poulet lavés et coupés.
Cuire jusqu'à tendreté.
Retirer le poulet et verser le bouillon dans une passoire; réserver le poulet pour qu'il refroidisse. Sauver tout le bouillon, remettre sur le feu.
Ajouter les oignons, le céleri, les carottes et les pommes de terre; rectifier l'assaisonnement au goût.
🍷 Accords Parfaits
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