Hühnchen-Salsa-Suppe

Hühnchen-Salsa-Suppe

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Hühnchen-Salsa-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Hähnchenbrust (mundgerechte Stücke), 1 3/4 c. Wasser, 1 (14 1/2 Unzen) Dose Hühnerbrühe (oder Brühe von gekochtem Huhn), 1 oder 2 TL. Chilipulver und 1 (11 oz.) Dose Vollkornmais, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Hühnerbrühe, Wasser, Hühnchen und Chilipulver vermischen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Abdecken und 8 Minuten köcheln lassen.

Mais hinzufügen.

Ohne Deckel weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Salsa, rote Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze unterrühren; Wärme durch.

Zum Servieren die Suppe in Schüsseln füllen.

Mit Käse belegen.

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