Gumbo De Pollo Y Salchicha
El gumbo de pollo y salchicha es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. salchicha ahumada, en rodajas, 1 pollo, 3 tomates medianos, 1 pimiento verde y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y saciantes. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Harina y dora ligeramente el pollo.
Saltee las verduras en la grasa del pollo durante unos 5 minutos.
Agrega una pequeña cantidad de harina para hacer un roux y revuelve.
Combine el pollo, las salchichas, las verduras, el roux y el agua en una olla grande.
Cocine a fuego lento durante unas 2 horas. Sirva la sopa sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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