Gumbo au poulet et aux saucisses
Le Gumbo au poulet et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Composée de 2 1/2 à 3 lb de morceaux de poulet, 1 lb de saucisses, 1 bouquet d'oignons verts, 1 gros oignon et 1 gros poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Pour 4 à 5 litres de gumbo, utilisez 1 tasse de farine et 1/2 tasse d'huile. Mélanger dans une poêle épaisse à feu moyen-doux jusqu'à obtenir la couleur du beurre de cacahuète.
Faites attention à ne pas brûler.
🍷 Accords Parfaits
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