Jambalaya De Pollo Y Salchicha
Jambalaya de pollo y salchicha es una cena impresionante. Elaborado con 1 a 3 libras de freidora, 1 libra de salchicha ahumada, sal, pimiento negro y rojo al gusto, 1 c. harina y 3 cucharadas. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta el pollo.
Ponga la harina, la sal, la pimienta y el pimiento rojo en la bolsa.
Agregue el pollo y cúbralo bien.
Dore el pollo y la salchicha en Crisco y retírelos de la sartén.
Agregue la cebolla, el apio, el ajo y los pimientos a la sartén y dore hasta que se ablanden.
Regrese el pollo a la sartén.
Cocine a fuego lento unos 30 minutos hasta que el pollo esté tierno.
Agrega la salchicha y el arroz al pollo.
Revuelva bien. Agregue cerveza, agua y sal y cocine hasta que el arroz esté cocido, aproximadamente 30 minutos.
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