Poulet et légumes cuits à la vapeur
Le poulet et les légumes cuits à la vapeur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. persil haché, 1 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en morceaux de 1 pouce et 1 courgette moyenne tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le jus de citron, l'ail et le persil dans un bol.
Bien mélanger. Mélanger le poulet et les légumes dans un grand bol.
Versez le mélange de jus de citron sur le poulet.
Remuer pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer 10 minutes.
Chauffer l'huile dans une poêle de taille moyenne.
Ajouter le poulet; cuire 5 minutes.
Ajouter les légumes avec le jus de citron et cuire jusqu'à tendreté.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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