شوربة الدجاج بالشعير
حساء الدجاج بالشعير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة مشوية (2 إلى 3 رطل)، مقطعة، 2 كيلو طن. ماء، 1 1/2 ج. جزر مقطعة ، 1 ج. مكعبات الكرفس و 1/2 ج. الشعير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في غلاية كبيرة، قومي بطهي الدجاج في الماء حتى ينضج.
طبخ المرق وإزالة الدهون.
يُسلخ الدجاج ويُقطع إلى قطع صغيرة الحجم؛ العودة إلى الغلاية مع المكونات المتبقية.
يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة ساعة على الأقل أو حتى تنضج الخضار والشعير.
إزالة ورقة الغار.
يصنع حوالي 1 1/2 كوارت أو حوالي 5 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً