Pasta-Medley mit Hühnchen und Fliege

Pasta-Medley mit Hühnchen und Fliege

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Pasta-Medley mit Hühnchen und Fliege ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/4 c. Olivenöl, 1/2 Pfund Hähnchenbrust, ohne Knochen und ohne Haut, in Streifen geschnitten, 2 c. Brokkoliröschen und 3/4 c. In Öl eingelegte, sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und in kleine Stücke geschnitten (probieren Sie die Feinkostabteilung des Lebensmittelladens). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Olivenöl erhitzen.

Gehackten Knoblauch hinzufügen.

Hähnchenstreifen kochen.

Schieben Sie es beiseite und fügen Sie Brokkoliröschen hinzu.

(Bei kleinen Stücken ist kein Vorkochen erforderlich.)

Das zusammen anbraten.

Geben Sie dann Ihre sonnengetrockneten Tomaten, Basilikum, rote Paprikaflocken, Salz und Pfeffer hinzu und würzen Sie nach Geschmack.

Dann Weißwein zum Ablöschen der Pfanne hinzufügen und Hühnerbrühe und Butter hinzufügen.

Abdecken und fünf Minuten köcheln lassen.

Dann die Hühnermischung und die Nudeln vermischen und etwas geriebenen Parmesan darüber geben.

Sofort servieren.

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