Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Hähnchen-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, gekocht und abgetropft, 12 oz. Frischkäse, 1 1/2 c. Milch, 1/4 bis 1/2 TL. Knoblauchsalz und 1 Pfund geschnittenes, gekochtes Hähnchen oder Truthahn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gekochten und abgetropften Brokkoli in einer 3-Liter-Auflaufform anrichten. Frischkäse, Milch und Knoblauchsalz in einem Topf vermischen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
Etwa die Hälfte der Soße über den Brokkoli gießen. Mit 1 Pfund geschnittenem, gekochtem Hähnchen oder Truthahn und der restlichen Soße belegen.
Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
Dann kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Für 6 Personen.
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