Cacciatore De Pollo
Chicken Cacciatore es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. harina, . sal, . pimentón, . pimienta y . Pollo cortado en trozos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar en una bolsa la harina, la sal, el pimentón y la pimienta.
Agite 3 o 4 trozos de pollo en la bolsa para cubrirlos.
Derrita la mantequilla en una sartén grande; agregue el pollo para que se dore.
Agrega la cebolla, el pimiento y los champiñones; cocine 5 minutos más.
Agregue los tomates, la pasta de tomate, el ajo, el pimiento rojo y el orégano.
Cocine, tapado, hasta que esté tierno, aproximadamente 30 minutos.
Agrega el vino de jerez; mezclar bien y llevar a punto de ebullición.
Servir con espaguetis.
Rinde 4 porciones.
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