كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من صدور الدجاج، 1 فص ثوم، لينجويني، فطر و2 ملعقة صغيرة. الأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
معطف مقلاة مع بام على نار خفيفة.
يقلى فص ثوم مفروم حتى يصبح لونه بنيًا.
يقلى قطع الدجاج حتى ينضج.
في منتصف مدة الطهي تقريبًا، أضيفي البصل المقطع والفطر.
بمجرد أن يتحول لونها إلى اللون البني، اسكب النبيذ فوق الجميع.
دعونا يغلي بضع ثوان. إيقاف؛ جانبا.
في مقلاة كبيرة، ضعي معجون الطماطم الممزوج بالماء حتى يصل إلى الكثافة المطلوبة.
أضف الأوريجانو والملح والفلفل.
اخلطي الدجاج مع النبيذ والبصل. اثارة.
يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً