Poulet Cacciatore
Le poulet Cacciatore est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec un gros poulet frit, coupé en morceaux, c. d'huile, des petits oignons émincés, de l'ail écrasé et c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites chauffer l'huile et faites-y cuire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant fréquemment.
Ajouter les oignons; cuire encore quelques minutes.
Ajouter l'ail, les tomates, le basilic, le sel et le poivre.
Couvrir la poêle et cuire doucement jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les tomates soient cuites en sauce.
Remuer de temps en temps.
Poursuivez la cuisson environ 45 minutes. Ajoutez du vin.
Cuire encore 15 minutes.
Servir avec du riz italien et une salade verte.
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