Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose gemischtem Gemüse, abgetropft, 6 Stück Hähnchen (Oberschenkel, Keulen und Brüste), 1 Dose Hühnersuppe (kondensiert), 1 Dose Hühnerbrühe (in Suppendose abgemessen) und 4 EL. Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hähnchen in Wasser kochen, bis es weich ist; Aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
Haut und Knochen vom Huhn entfernen.
In kleine Stücke schneiden. Das gemischte Gemüse abtropfen lassen und mit der Hühner- und Kondenssuppe sowie der Dose Brühe in einer Auflaufform mit Reis vermischen.
Mit dem Tortenboden bedecken und bei 350° im Ofen mindestens eine Stunde lang backen, bis er braun ist.
Aus dem Ofen nehmen und es ist servierfertig.
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