Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 freidoras (2 1/2 a 3 lb), 1 diente de ajo, 1 a 1 1/2 c. crema agria, 2 cucharadas. jugo de limón y 1 cucharadita. Sal sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte el pollo en trozos, enjuáguelo y séquelo.
Combine el ajo, la crema agria, el jugo de limón y los condimentos.
Cubra el pollo con la mezcla de crema agria y déjelo enfriar, tapado, durante varias horas o toda la noche. Unte con mantequilla una fuente para hornear grande y poco profunda.
Enrolle los trozos de pollo en migajas y colóquelos en una sola capa en una fuente para hornear.
Rocíe con mantequilla derretida y hornee a 350° durante 50 a 60 minutos o hasta que el pollo esté tierno y dorado.
Sirve 6.
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