Chow mein de pollo
Chicken Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 4 cucharadas. cebollas picadas, 1 c. champiñones enteros, 1 c. apio cortado en cubitos y 1 1/2 c. Pollo cocido desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dorar la cebolla y los champiñones en mantequilla.
Agrega el pollo, el apio, el caldo de carne, la salsa de soja y el azúcar.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Licue la maicena y el agua fría y agregue la mezcla de pollo.
Cocine hasta que espese y quede claro.
Sirva sobre fideos chow mein o arroz.
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