Chow mein de pollo
Chicken Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pimiento verde, 1 c. apio en rodajas, 2 cucharadas. margarina, 1 3/4 taza. caldo de pollo y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cortar los pimientos en tiras finas.
Cocine con apio en rodajas en margarina durante 2 minutos.
Agrega el caldo de pollo.
Licúa la maicena con el agua fría y la salsa de soja.
Incorpora poco a poco al caldo.
Agrega la mezcla de sopa de cebolla.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla espese y burbujee. Agrega el pollo, los champiñones y los brotes de soja.
Servir con arroz o fideos.
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