Chicken Chow Mein
Chicken Chow Mein ist ein beeindruckendes chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Öl, ca. Sellerie, schräg geschnitten, mittelgroße Zwiebel, in Achtel geschnitten, . Sojasauce und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und Sellerie und Zwiebeln bei starker Hitze 2 bis 3 Minuten lang anbraten, dabei die Zwiebelschichten voneinander trennen.
Sojasauce, Zucker und Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen.
Sojasprossen und Hühnchen dazugeben und umrühren.
Maisstärke in Wasser auflösen und nach und nach zur Sauce hinzufügen.
Leicht köcheln lassen, bis es eindickt.
Über Chow-Mein-Nudeln servieren.
Für 4 Personen.
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