Hühner-Cordon-Bleu

Hühner-Cordon-Bleu

⏱️ Fertig in 2h 24m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Chicken Cordon Bleu ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust, dünnen Scheiben gekochtem Schinken, . Schweizer Käse, in dünne Scheiben geschnitten, . Mehl und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jede Hähnchenbrust auf etwa 0,6 cm flach drücken.

Nach Geschmack salzen und pfeffern, mit Schinken belegen.

Käse hinzufügen und aufrollen.

Mit einem Zahnstocher befestigen.

Mehl einrollen.

Butter in der Pfanne schmelzen, Pilze und Zwiebeln hinzufügen.

Sautieren, bis es weich ist.

Wasser, Hühnerbrühe, Petersilie und Schnittlauch hinzufügen.

Kochen.

Hähnchenbrötchen hinzufügen.

Hitze reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Hähnchen herausnehmen und Soße zum Kochen bringen.

Sahne einrühren.

5 Minuten köcheln lassen.

Soße über das Hähnchen gießen.

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