Sopa De Pollo Y Fideos De Maíz
La sopa de pollo con fideos y maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de pollo para guisar, 1 cucharada. sal, 1/4 cucharadita. azafrán, 2 latas de maíz y 4 oz. fideos de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta el pollo y cúbrelo con 3 cuartos de agua.
Añade la sal y el azafrán y cocina hasta que estén tiernos.
Retire el pollo del caldo y reserve las piernas y la pechuga para la ensalada de pollo.
Retire el resto de la carne de los huesos y devuélvala al caldo.
Agrega el maíz y los fideos a la sopa.
Sazone con pimienta.
Cocine 15 minutos más.
Antes de servir, agrega el perejil y los huevos picados.
🍷 Maridajes Perfectos
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