pollo al curry
El pollo al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 muslos, piernas o trozos de pechuga de pollo, 1 cebolla, 2 cdtas. aceite, 1 cucharadita. harina y 1 cucharada. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Hervir el pollo hasta que esté cocido; guardar el caldo.
Freír la cebolla en aceite hasta que esté clara.
Agrega los trozos de pollo, el mango verde, el curry y la harina hasta que se doren.
Agrega el caldo y los tomates.
Cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Sirva sobre arroz, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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