चिकन करी
चिकन करी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पूरे चिकन, 1/2 चम्मच से बनाया गया। करी पाउडर, 1/2 सी. नारियल का दूध (शुद्ध), 2 बड़े चम्मच। तेल और 2 1/2 सी. पतला नारियल का दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
चिकन को अलग कर दें.
नमक डालें।
प्याज को बारीक काट लीजिये.
चिकन को भून कर अलग रख लें.
प्याज, चिकन, पतले नारियल के दूध और करी पाउडर को भूनें और यदि आवश्यक हो तो गाढ़ा करने के लिए थोड़े से आटे का उपयोग करके सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं। जब लगभग सूख जाए तो शुद्ध नारियल का दूध डालें।
स्वादानुसार काली मिर्च और नमक डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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