pollo al curry
El pollo al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas cocidas y cortadas en cubos, 1/2 taza. cebolla picada, 1/3 c. harina, 1 cucharada. curry en polvo y 1 lata de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine y corte el pollo deshuesado en cubos pequeños de 1/2 a 1/4 de pulgada.
Dejar de lado.
En una sartén grande, derrita la mantequilla; agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas.
Agrega la harina y el curry en polvo, revolviendo constantemente.
Agrega poco a poco el caldo de pollo y la leche.
Cocine a fuego medio hasta que esté espeso y burbujeante.
Agrega el resto de los ingredientes; cocine hasta que esté completamente caliente.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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