Hühnercurry

Hühnercurry

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Chicken Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1/4 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/8 TL. Knoblauchsalz/-pulver und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck knusprig braten; beiseite legen.

Behalten Sie 1 Esslöffel Speckfett. Sellerie, Zwiebel und Knoblauch zum Fett hinzufügen.

Umrühren und einige Minuten kochen lassen.

Mehl hinzufügen und rühren, bis das Mehl zu kochen beginnt. Milch, Brühe, Apfelmus, Ketchup und Currypulver zu einer Soße hinzufügen.

Wenn die Soße einzudicken beginnt, zerbröseln Sie den Speck und geben Sie Speck und Hühnchen in die Soße.

Durchwärmen.

Über Reis servieren.

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