Poulet à la dijonnaise
Le poulet Dijon est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet entières de taille moyenne (1 1/2 lb), 1 c. sel d'oignon, 1/2 c. poivre citronné, 1 (6 oz) paquet. grain long ou 2 c. riz chaud et cuit et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Saupoudrer le poulet de sel d'oignon et de poivre citronné.
Préparez le riz.
Dans une poêle moyenne à feu moyen, cuire le poulet dans le beurre environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer dans une assiette et réserver au chaud.
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