Albóndigas De Pollo
Las albóndigas de pollo son una cena fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo partidas, 4 c. harina para todo uso, 1/3 c. crisco, 1/4 cucharadita. Sal y agua fría del grifo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pele las pechugas de pollo; cortar la grasa.
Lávese bien.
Colocar en una olla grande.
Cubrir con agua y hervir hasta que el pollo esté cocido. Retire el pollo de los huesos.
Vuelva a colocar en el caldo a fuego lento; sal al gusto.
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