Hähnchenknödel (Rezept meiner Mama)

Hähnchenknödel (Rezept meiner Mama)

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Hähnchenknödel (das Rezept meiner Mama) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 2 1/2 EL. Verkürzung und 1 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zutaten gut vermischen.

Den Teig auf gut bemehltem Papier ausrollen und gut durchkneten.

Den Teig in 4 Kugeln teilen und dünn ausrollen; in kleine Stücke schneiden.

Lassen Sie die Hühnerbrühe vollständig kochen, während Sie die Teigstücke hineingeben. Trennen Sie sie nicht und trennen Sie sie leicht. Niedrigere Hitze. Fügen Sie das entbeinte Huhn und den schwarzen Pfeffer hinzu.

Abdecken und lassen

1 Stunde.

Das ergibt einen großen Topf Knödel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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