Enchilada au poulet
L'enchilada au poulet est un dîner facile. Réalisé avec 8 ou 16 tortillas farinées, 2 à 4 c. poulet cuit et haché, 1 à 2 c. fromage monterey jack et 1/2 à 1 c. oignon finement émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer les tortillas dans l'eau bouillante, une à la fois, pendant 1 seconde avant de les remplir.
Remplissez chaque tortilla avec 1/4 tasse de poulet. Saupoudrer 2 cuillères à soupe de fromage et 1 cuillère à soupe d'oignon.
Rouler la tortilla et placer le joint dans un plat allant au four vaporisé de Pam.
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