Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec (3 lb) de poulet, de la crème de champignons, de la crème de poulet, (4 oz) de piments verts hachés et . poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire et désosser le poulet.
Réservez 1 tasse de bouillon.
Mélanger les soupes, les piments et les épices au bouillon.
Bien mélanger.
Préchauffer le four à 350°. Couvrir le fond d'une cocotte de 2 1/2 à 3 litres avec 2 tasses de chips. Étaler la moitié du poulet sur les chips; puis moitié sauce et enfin moitié fromage.
Répétez les couches en terminant par le fromage.
Cuire 25 à 30 minutes à 350°.
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