Casserole d'enchiladas au poulet
La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 lb de poulet, cuit (bouilli), 19 à 28 oz. boîte de sauce enchilada, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1/2 c. oignon haché et 16 oz. sac de chips tortilla, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Vaporisez un plat en Pyrex de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif.
Étalez les chips presque jusqu'au sommet du moule.
Mélanger le poulet (détaché des os), la sauce enchilada, la soupe et l'oignon.
Verser sur les chips.
Étalez le fromage dessus.
Versez ensuite le bouillon de poulet sur le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
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