Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet bouillies, désossées et coupées, de 14 à 16 tortillas de maïs ou de farine, si désiré, 1 oignon haché, 1 boîte de crème de céleri et 1 boîte de crème de champignons ou de crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trempez chaque tortilla dans la graisse chaude juste pour la ramollir.
Sur chaque tortilla, mettez du poulet, de l'oignon et du fromage.
Rouler et placer dans un moule de 9 x 13 pouces vaporisé d'un spray antiadhésif.
Mélangez la soupe, le lait et les piments et versez sur les enchiladas.
Garnir d’oignons et de fromage supplémentaires.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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