Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena impresionante. Elaborado con pollo entero hervido, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 c. crema agria y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la cebolla y el pimiento morrón en mantequilla.
Hervir el pollo. Deshuesar.
Reserva el caldo.
Salteado agregue las sopas, la crema agria, la leche, la salsa y la mitad de ambos quesos.
Sal y pimienta al gusto.
Es posible que algunos prefieran más ajo en polvo.
Engrase una fuente para hornear. Hierva el caldo de pollo, sumergiendo cada tortilla de harina en caldo para que se ablande.
Cucharada de la mezcla en la tortilla, enrollar y doblar las puntas.
Cuando la fuente para hornear esté llena, coloque la mezcla restante sobre las tortillas. Cubra con el queso restante.
Hornee hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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