チキンエンチラーダ

Name: チキンエンチラーダ
Ingredients: 6 鶏の胸肉を茹でて骨から取り出したもの; 1 大きなサワークリーム; 2 cans チキンのクリームスープ; 1 can みじん切りの唐辛子またはピーマン; 1 can 黒オリーブ、みじん切り; 1 lb. すりおろしたチェダーチーズ; 1 lb. すりおろしたモッツァレラチーズ; 小麦粉のトルティーヤシェル

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チキンエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、茹でて骨から取った鶏胸肉 6 枚、大きめのサワークリーム 1 個、チキンスープのクリーム缶 2 缶、刻んだ唐辛子またはピーマン 1 缶、刻んだブラックオリーブ 1 缶で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#エンチラーダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 鶏の胸肉を茹でて骨から取り出したもの

1 大きなサワークリーム

2 cans チキンのクリームスープ

1 can みじん切りの唐辛子またはピーマン

1 can 黒オリーブ、みじん切り

1 lb. すりおろしたチェダーチーズ

1 lb. すりおろしたモッツァレラチーズ

小麦粉のトルティーヤシェル

👨‍🍳 作り方

サワークリーム、スープ、唐辛子、黒オリーブを混ぜ合わせます。

1/3を取り出して置いておきます。

残りの2/3に鶏肉を加えます。

トルティーヤの真ん中にチーズを詰め、その上に鶏肉の混合物を詰め、各トルティーヤを巻いて油を塗ったグラタン皿に置きます。

全て巻き終わったら、残りのソースとチーズを上から均等に加えます。 350°で20分間焼きます。

チキンエンチラーダ

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