Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 3 EL. Butter, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebeln in Butter anbraten.
Mit Suppe, Brühe und grünen Chilis vermischen.
Hähnchenstücke ohne Knochen dazugeben und gut verrühren.
In eine große Auflaufform eine Schicht Hühnersauce, dann eine Schicht Käse und Tortillas legen.
Wiederholen, bis der Auflauf gefüllt ist.
30 Minuten bei 350° backen.
Für 8 Personen.
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