Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango grandes (inteiros), cozidos, desossados e picados, 3 c. queijo monterey jack (se preferir bem picante, use o queijo com pimentão jalapeño), 1 cebola grande picada, 1 lata (4 onças) de pimenta verde e 1 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande.
Adicione meia lata de sopa de creme de cogumelos.
Derreta 1 colher de sopa de manteiga no fundo de uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Encha as tortilhas com a mistura de frango e queijo; polvilhe um pouco de molho picante por cima e enrole.
Coloque, com a costura voltada para baixo, na assadeira preparada.
🍷 Combinações Perfeitas
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