Enchiladas au poulet

Faire bouillir le poulet, la peau et les os.

Trempez les tortillas dans la sauce.

Mettez ensemble le poulet, les poivrons Ortega, la crème sure, les oignons verts hachés et le fromage.

Enfin, roulez dans un burrito dans un moule rectangulaire, continuez.

Verser le reste de la sauce sur les enchiladas et garnir d'une bande des restes d'ingrédients et de fromage.

Cuire au four 25 à 30 minutes au four à 350° ou jusqu'à ce que le fromage fonde.