Enchiladas au poulet

Faire bouillir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites ; assaisonnez également le poulet pendant la cuisson avec le sel d'assaisonnement Lawry's, le sel d'ail et le poivre noir. Une fois le poulet cuit, laissez-le refroidir, désossez-le et coupez-le en fins morceaux.

Faites chauffer la crème de poulet et ajoutez les piments verts.

Ajoutez une petite quantité d’eau, environ 1/2 boîte (petite boîte).

Placer le poulet sur la tortilla près du bord; verser le poulet et la sauce chili sur le poulet et rouler.

Placer sur une plaque à biscuits.

Une fois que tout est placé sur la poêle, étalez le reste de la sauce sur les tortillas et saupoudrez le mélange de fromages.

Mettre au four à 350° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.