Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehacktes, gekochtes Hähnchen (1 ganzes Hähnchen oder 4 Hähnchenbrüste), 2 mittelgroße Dosen Enchiladasauce, 2 Pkg. Gorditas Tortillas, 1 Pt. Sauerrahm und 1 kleine Dose gewürfelte Ortega-Chilis (4 oz.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sauerrahm, Chilis, Oliven, Zwiebeln und Käse vermischen.
Hähnchen zur Mischung hinzufügen.
Tauchen Sie die Tortillas einzeln in die Enchilada-Sauce und geben Sie dann 1/4 Tasse Mischung in die Tortilla.
Aufrollen und in eine gefettete Pfanne legen.
Die restliche Enchiladasauce über die aufgerollten Tortillas gießen und den Käse darüber verteilen.
1/2 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 8 bis 10 Enchiladas.
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