Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Réalisé avec . poitrine de poulet, coupée en dés (sans peau et sans os), crème de poulet, pt. Crème fraîche, . poudre de chili et . Fromage Monterey Jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites revenir l'oignon et le poulet. Mélangez le poulet, les oignons, la crème de poulet, la crème sure et la poudre de chili dans un grand bol à mélanger.
Annuler.
Mélangez les deux fromages dans un bol.
Disposez les tortillas.
Verser 2 cuillères à soupe combles du mélange de poulet dans les tortillas.
Saupoudrer de fromage.
Rouler la tortilla. Répétez cette étape jusqu'à ce que vous ayez utilisé toutes les tortillas.
Mettez les tortillas dans un grand plat allant au four.
Versez le reste du mélange sur les tortillas roulées.
Saupoudrer le reste du fromage.
Cuire à découvert à 250° pendant 30 minutes.
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