Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 19 Aufrufe

Chicken Enchiladas ist ein mittelleichtes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (1 Zoll) Mehl-Tortillas, ca. gehacktes, gekochtes Huhn oder Truthahn, c. (6 Unzen) geriebener Colby- und Jack-Käse und c. Dieses Rezept für stückige Salsa liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

In die Mitte jeder Tortilla 1/4 Tasse Hähnchen, 2 Esslöffel Käse und 1 Esslöffel Salsa geben; aufrollen. Mit der Naht nach unten in eine quadratische 20 cm große Auflaufform legen.

Mit Käse belegen.

25 Minuten backen oder bis es erhitzt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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