Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Composée de poitrine de poulet, de tortillas de maïs, de piments guajillas, d'oignons et de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faites cuire la poitrine de poulet puis émincez-la ; faire cuire les piments
Écrasez les piments puis mettez un peu de sel dans les piments au goût
Remplissez les tortillas de piments, de poulet et d'oignon haché; replier l'enchilada
Mettez la crème sure et le fromage dessus
Chauffer brièvement au four ou réchauffer au micro-ondes, si nécessaire.
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