Fajitas De Pollo
Las fajitas de pollo son una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. aceite vegetal, 3 cucharadas. vinagre de vino blanco, 2 cucharadas. jugo de limón fresco, 1 cebolla pequeña finamente picada y 1 diente de ajo machacado con una prensa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón grande, combine el aceite, el vinagre, el jugo de limón, la cebolla, el ajo, la salsa picante, la sal y la pimienta.
Agregue el pollo y deje marinar durante al menos 1 hora a temperatura ambiente o toda la noche en el refrigerador. Encienda la parrilla de carbón o precaliente la parrilla.
Retire el pollo de la marinada; reserva la marinada.
Ase sobre brasas a fuego medio o ase, volteando y rociando con la marinada varias veces, durante 10 minutos o hasta que el pollo esté completamente opaco, pero aún jugoso.
Corta el pollo en tiras.
🍷 Maridajes Perfectos
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