Fajitas au poulet
Les fajitas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (3 oz chacune) moitiés de poitrine de poulet désossées et pelées, 1/3 c. jus de citron, 2 c. huile végétale, 2 gousses d'ail finement hachées et 2 c. bouillon de poulet instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un sac en plastique, mélanger le jus de citron, l'huile, l'ail et le bouillon. Ajoutez le poulet (j'aime couper mon poulet en lanières).
Laisser mariner au réfrigérateur 4 heures ou toute la nuit.
Retirer le poulet de la marinade; griller, griller ou frire rapidement en arrosant de marinade.
Couper en lanières après la cuisson si mariné entier.
Placer les lanières de poulet sur les tortillas réchauffées.
Garnir de fromage.
Garnir selon vos envies.
Pliez et servez immédiatement.
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