Name: Hühnchen-Fajitas (fettarm)
Ingredients: 1/2 lb. Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, in Streifen geschnitten; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 3 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1/4 lb. Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 tbsp. Rapsöl oder Pam; 1/8 tsp. Chilipulver; zubereitete Taco-Sauce; 1 tsp. Kreuzkümmel; 1/2 tsp. gemahlener Koriandersamen; 1 tsp. Basilikum; 8 drops Tabasco-Sauce; 1 Tomate, gewürfelt; Eisbergsalat, zerkleinert; 2 oz. Monterey-Jack-Käse; 2 oz. Cheddar-Käse; Pkg. 8 bis 12 Tortillas

Hühnchen-Fajitas (fettarm)

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Hühnchen-Fajitas (fettarm) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in Streifen geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 3 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1/4 Pfund Pilzen, in Scheiben geschnitten und 2 Knoblauchzehen, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Pilze, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit Öl 3 bis 5 Minuten lang anbraten, bis sie glasig sind.

Nach Belieben Chilipulver, Kreuzkümmel, Basilikum, Tabasco oder scharfe Soße hinzufügen (es können auch ein paar Tropfen Raucharoma hinzugefügt werden).

Umrühren, dann Hühnchen dazugeben und umrühren, bis das Fleisch zart und gar ist.

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