دجاج مقلي في الخليط
الدجاج المقلي في الخليط هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من مقلاة بوزن 3 رطل أو دجاج أكبر، مقطعة إلى قطع بحجم التقديم، 2 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغسل الدجاج، ويُطهى حتى يصبح طريًا جزئيًا، ويُطهى على نار خفيفة في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة أو أكثر، حسب الحجم.
يُصفّى ويُبرد ويُرش بالملح والفلفل وتوابل الدواجن بالكرفس.
يخفق البيض ويضاف
نخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
يُخفق المزيج في خليط الحليب ويُمزج مع السمن. إذا أصبح الخليط سميكًا عند الوقوف،
2 ملعقة كبيرة حليب.
تُغمس قطع الدجاج في الخليط، وتُترك لتتقطر قليلاً.
السمن المسخن مسبقاً على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
قطع بعناية في السمن الساخن). استنزاف على ورقة ماصة.
خدمة الأنابيب الساخنة.
وقت القلي حوالي 5 إلى 7 دقائق.
حفظ المرق للحساء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً