Hühnchen-Gumbo

Hühnchen-Gumbo

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Chicken Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Okraschoten, 1/3 c. Fett- oder Speckfett, 2/3 c. gehackte Frühlingszwiebeln und Spitzen, 3 Knoblauchzehen, fein gehackt und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten Sie die Okraschoten in Fett unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten lang an oder bis die Okraschoten trocken erscheinen.

Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Hühnchen zur Okra-Mischung hinzufügen.

Wasser, Tomaten und Lorbeerblätter hinzufügen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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