Gombo au poulet
Le poulet Gumbo est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet, de carottes, d'oignons, de poivrons verts et de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer de l'os; ajouter les carottes, l'oignon, le poivron vert, les tomates et le céleri.
Remettre dans la casserole et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les pommes de terre, le gombo et le poulet.
Une fois cuit, faire revenir un peu de farine et l'ajouter au mélange.
Salez, poivrez et servez.
🍷 Accords Parfaits
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