Name: Gombo au poulet
Ingredients: 3 tbsp. beurre ou margarine; 1/2 c. oignons verts; 3 c. poulet cuit en dés, coupé en morceaux; 16 oz. peut compote de tomates; 2 1/2 c. bouillon de poulet; 10 oz. paquet. gombo congelé; 1/4 c. persil haché; 2 tbsp. jus de citron; 1/2 c. céleri coupé en dés; 1/4 c. poivron vert coupé en dés; 1 gousse d'ail, hachée; 1/2 tsp. thym; 3 feuilles de laurier; 1 to 2 tsp. poudre de lime; 3 drops sauce au piment fort; 1/4 c. riz ordinaire non cuit

Gombo au poulet

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Le poulet Gumbo est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/2 c. oignons verts, 3 c. poulet cuit en dés, coupé en morceaux, 16 oz. boîte de tomates compotées et 2 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.