Faisceaux de poulet et de champignons (pour le gril extérieur)
Les paquets de poulet et de champignons (pour le grill extérieur) sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 poitrines de poulet entières fendues, 2 pommes de terre, 5 carottes, 12 champignons et 1/2 c. à l'estragon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les pommes de terre et les carottes en tranches de 1/2 pouce.
Tranchez finement les champignons.
Placez 6 morceaux de papier d'aluminium épais sur le comptoir.
Mettez un morceau de poulet et répartissez les légumes dans chaque paquet.
Ajoutez du sel et du poivre,
2 cuillères à soupe de soupe et d'estragon. Envelopper et sceller le papier d'aluminium. Griller 1 heure.
Servir avec du persil.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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